来源 :家家悦快讯2026-10-30
秋风起，白菜熟。眼下，青岛平度300亩大白菜迎来集中采收期。田间菜棵饱满紧实、菜心金黄，本该是一年中最值得期待的丰收时刻，当地却遭遇近年较低的市场行情，菜农面临采收、销售等多重压力。
得知菜农困境后，家家悦生鲜采购第一时间赶赴平度田间，开展助农采收行动。采购人员深入产地，现场验收、快速检测，经严格筛选，所有大白菜品质优良，均达到家家悦采购标准。青岛区域相关负责人与农户现场沟通，并达成300亩大白菜全部采购协议。后续，新鲜采收的白菜将统一运送至家家悦青岛生鲜物流中心，经分拣配送后分发至青岛区域各门店，减少流通环节，让菜农的辛苦劳作能够尽快转化为实实在在的收益。
平度地处胶东半岛，水土丰沃、光照充足、昼夜温差适宜，是大白菜的优势产区之一。这里种植的黄心白菜叶球紧实、菜心金黄、菜帮洁白，入口脆嫩清甜，纤维较少，适合炖、炒、凉拌，也可制作家常泡菜。
从地头到门店，每一棵白菜都凝结着菜农一整年的耕耘。10月31日，平度黄心白菜将在家家悦青岛区域各大门店开售。欢迎广大市民到店选购，用一次日常采购为菜农增添一份暖意，也让这份脆嫩清甜的当季风味，走进更多家庭餐桌。