来源 :家家悦快讯2026-09-11
9月8日至10日,威海市人大常委会副主任乔新跃带领检查组,对贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》《山东省食品安全条例》情况开展执法检查。检查组一行来到家家悦超市威海九龙城店,实地了解食品安全工作,并在家家悦集团总部会议室召开座谈会,听取集团有关工作情况汇报。
在超市现场,检查组走进生鲜、熟食、面食等经营区域,听取负责人情况介绍,现场了解生鲜商品产地来源、进货查验、每日快检及追溯信息等情况。
座谈会上,集团汇报了贯彻实施"一法一条例"、落实食品安全主体责任的工作情况。多年来,家家悦建立起从"农田到餐桌"的全链条质量管控体系:85%以上生鲜商品实现源头直采,"每批必检、不合格不入店";冷链车辆全程温控定位,产、运、配、销实时管控;所有生鲜商品单品管理、实名备案,每个批次拥有唯一追溯码,顾客扫码即可查询产地、进货时间、检验检疫等信息。
检查组指出,食品安全是重大的民生工程、民心工程,关系到人民群众身体健康和生命安全。要提高政治站位,充分认识食品安全工作的极端重要性,认真贯彻执行好“一法一条例”,不断完善安全监管体系,强化源头治理,严管生产、流通、消费各环节,全面筑牢食品安全防线。
未来,家家悦集团将持续完善供应链全过程管控和追溯体系,切实履行食品经营企业主体责任,为消费者守好"舌尖上的安全"。