来源 :温氏股份2026-09-24
9月22日，第二届“927中华土鸡节”在陕西华山启动，本届活动由温氏股份联合立华股份、德康集团、湘佳股份、力源集团共同发起，与八大菜系宗师名厨共赴“中华土鸡·华山论剑”之约，共话中华土鸡产业高质量发展。
在“中华土鸡产业高质量发展论坛”上，行业专家、企业代表等齐聚一堂。
论坛现场
温氏股份总裁黎少松
温氏股份总裁黎少松在论坛致辞中表示，今日中华土鸡华山论剑，与八大菜系名厨共烹中华土鸡美味佳肴，是中华土鸡从“破圈”迈向“立势”的关键一步。中华土鸡产品会被更多消费者所熟知、接受并形成消费习惯。从美团叮咚买菜的数据看，中华土鸡消费有持续上升的趋势，证明行业联合努力的方向是正确的，中华土鸡产业大有可为！
围绕论坛主题，黎少松还强调，温氏将坚定信心，做大做强中华土鸡产业，在持续创新、打磨产品、提升质量的同时，坚持以营销为龙头，顺应新消费，打造业务新增长曲线。
温氏股份董事、肉食事业部总裁温蛟龙
温氏股份董事、肉食事业部总裁温蛟龙作《中华土鸡消费新趋势下的温氏实践路径》主题发言。他指出，当前中华土鸡消费正呈现场景多元化、形态精细化、品质高端化、渠道线上化四大新趋势。
温氏股份坚持“营销是龙头”理念，构建“销研工养育一条龙”全产业链，依托50多个自有土鸡品种和全国20多个省市区布局，以“邻家农场，我家厨房”为品牌主张，加快从农牧向食材食品转型，引领中华土鸡产业高质量发展。八大菜系名厨亮相，大展中华土鸡风味
现场精彩掠影
活动现场，温氏股份董事长温志芬诵读了本次活动《中华土鸡华山论剑·英雄帖》。现场正式发布了《中华土鸡产业发展蓝皮书》。
温氏股份董事长温志芬诵读《英雄帖》
当晚，八大菜系大厨同台竞技，以中华土鸡为食材演绎各自门派的“独门绝学”。温氏股份旗下霜耳黄、杏花鸡、亚麻籽鸡三大特色土鸡品种，分别入选徽菜地锅鸡、粤菜盐焗鸡、浙菜龙井茶香鸡三道大菜，从种源风味到烹饪呈现，全方位展现中华土鸡“种—养—味”的高品质底色，彰显出温氏股份在“日龄+风味物质”双重标准把控下的种源自信。
发布《中华土鸡产业发展蓝皮书》
在乡村振兴与产业升级的大潮中，温氏股份正与同行一道，让中国人爱上中华土鸡，让“中国食材”以更自信的姿态走向世界餐桌。